武汉舟洲集团有限公司
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CO武汉梁子湖大闸蟹团购首选武汉也买礼网
产地:湖北
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发布时间:2014/9/16
梁子湖大闸蟹 梁子湖大闸蟹礼盒 咨询热线:13720199081,13720199082
市场上的螃蟹各式各样,鱼龙混杂,如何挑选真正的梁子湖螃蟹呢,下面我们来看看如何挑选:
梁子湖螃蟹特征
1、青背,蟹背呈泥青色,滑而有光泽;
2、白肚,蟹腹呈白玉色,洁白如玉,无斑点;
3、黄毛,蟹脚长毛而呈黄色,挺拔而又柔软;
4、金爪,蟹爪末节呈金色,灵活有力。
因蟹是鲜活产品,最好尽早食用。如所购大闸蟹量多三五天吃不完,最好的保存方法是,把大闸蟹放入冰箱的冷藏室,
冷藏温度调到5-7度为宜并在蟹的止方加盖一条湿毛巾用于保湿,此法储存螃蟹可超过2天或更长,品质好的大闸蟹成
活率可达80%以上。
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