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山东蔬菜进京路追踪:“炒菜”环节抱怨不赚钱
2011-09-27 新华网 作者: 李文 寇瑞卿 赵琬微 朱立毅 浏览次数: 5017次
[导读]“苦水”:辛苦几个月,菜农的一斤蔬菜只赚了六七毛钱;批发商千里运菜到北京,一斤赚不到一毛钱;菜场小贩、超市感叹卖菜利薄,弄不好亏本,他们忍不住抱怨,甚至还嫌菜不够贵。

  “说个大致的数,我每天夜里两点多起来收货,辛苦一天,一车货也就赚个一两千元,但是有时候卖价上不去就得赔钱,一赔就四五千。”陈中说。

  18日20时,记者随运菜车来到北京朝阳区的大洋路批发市场。记者从记账人员的口中得知,这批长茄子的批发价格为1.58元,圆椒的批发价格为1.4元,也就是说,去除运输、包装、人工等成本后,陈中这批千里运来的蔬菜,长茄子每斤赚8分钱,圆椒赚5分钱,一车近7000斤的长茄子和圆椒,陈中只赚了430块钱。

  记者发现,寿光部分蔬菜转运批发到北京后,仍要经过多道“炒菜”环节。19日清晨,记者一路追踪,赶到位于北京顺义区的朝来万通批发市场,从大洋路批发市场进来的菜价已经涨了不少,短短20公里的路上,长茄子涨到2块钱左右,而圆椒也涨到1.9元。

  “市场每个月的摊位费是1000块钱,运菜还得花两三百块钱雇个车,我们就算把价格调再高点也没多少赚的。”从大洋路批发市场进货的张老板无奈地说。

  超市卖家:卖菜都快赔本了

  在朝来万通批发市场,记者发现附近不少小菜市场都在此进货。记者随着一名小贩来到了4公里外的望京街道便民市场。在这里,长茄子和圆椒的价格同时涨到了2.5元。

  菜价为什么这么贵?这名小贩抱怨说,一个小摊位每月要交1000元,卖菜品种多,但数量少,所以进价偏高。另外,有的菜卖不出去过几天就坏了,这些成本只能摊在菜价里。

  他指着身边一小堆变软的长茄子说,“这堆茄子能给个几毛钱就卖,可还是没人买。”

  记者在大洋路批发市场采访时发现,来自寿光的蔬菜批发到北京后,除了进入下一级批发市场外,还有一部分“直达”京城各大超市的生鲜区,虽然环节很少,但价格也并不便宜。

  19日早晨,记者来到其中一家超市,发现散装长茄子标价2.8元,比经过多个环节的社区菜市场还贵。超市蔬菜“买手”小杨说,别看标价高,其实自己并没挣到多少。“我从超市里租柜台,交8个点的租金,超市不负责销售,如果卖不出去,损失都得我兜着。”


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