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冬季食品车间环境细菌控制与相关消毒设备的运用
2013-02-22
作者: Superman
浏览次数: 67809次
[导读]
低温天气是否可以减少消毒次数,主要取决于车间的性质,如洁净区、一般洁净区及非洁净区,洁净度高的区域必须严格加强控制,低洁净区域则可针对性减少消毒频率。因为,按照近些年的卫生管理理念,即便无菌,只要感官上觉得有垃圾或者脏,就必须进行清洁和消毒…
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