本报9月15日报道：15日，记者获悉，在国家发改委、财政部、住房城乡建设部确定的全国首批33个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市中，潍坊榜上有名，将对“地沟油”等餐厨废弃物进行无害化处理。而潍坊也成为山东省唯一一个“地沟油”无害化处理试点城市。

　　据相关专家称我国每年超过200万吨地沟油返回餐桌，由“地沟油”等餐厨垃圾引发的食品安全问题开始重新受到社会关注，并成为社会的一大难题。为建立餐厨废弃物处理的长效机制，推动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，从源头上斩断“地沟油”回流餐桌和餐厨废弃物直接饲养畜禽等非法利益链，国家相关部委启动餐厨废弃物资源化利用和无害化处理城市试点工作。

　　经过各地推荐和专家评审，最终潍坊入选全国首批“地沟油”资源化处理试点市名单，并成为山东省唯一一个“地沟油”无害化处理试点城市。而潍坊金信达生物化工有限公司被指定为潍坊市全部“地沟油”唯一回收处理企业，对全市“地沟油”等餐厨垃圾进行统一处理。

　　对于潍坊为何能够突围入选？首先，潍坊建立了食用油脂安全长效管理机制，建立“地沟油”无害化处理企业潍坊金信达生物化工有限公司，公司位于滨海开发区，占地100亩，在2010年8月份投产，拥有年产20万吨生物柴油项目，分三期，项目不仅可以消化吸收整个潍坊(包括县市区)全部的“地沟油”等餐厨垃圾，而且处理能力还可覆盖周边城市。该项目先后在2008年被列为全国十大重大节能工程及中央预算投资项目。“公司不仅全省规模最大，而且是全省唯一一家能够通过对地沟油无害化处理后生产出达到国家BD100生物柴油标准的企业，因而潍坊有实力成为试点城市，”潍坊金信达公司董事长宫树亮告诉记者。

　　另外是潍坊一直比较重视、支持节能减排及“地沟油”整治及管理，建立餐厨废弃物长效监督和管理制度，建立食用油脂生产加工、经营和使用单位供应链条的快速追查溯源机制，严格落实索证索票制度，切断“地沟油”的供应渠道,确保按时完成各项试点规定任务,确保全市人民用油安全卫生。