让他心理稍稍平衡点儿的是,最近一些中低端白酒也开始涨价了。 北京市场上颇受欢迎的二锅头,进货价每件上涨了8元。记者走访的多家专卖店和超市销售人员都告诉记者,受进货价影响,近期白酒价格全线上涨10-15%左右。
销售人员:就是在上涨,没有别的。
记者:哪些酒上涨的厉害?是高档酒涨的厉害还是?
销售人员:大部分酒都涨起来,所有的酒涨幅都一样,过节什么都得涨。
每到节假日,销售旺季,高端白酒涨价,其实只是“重复着昨天的故事”,并不新鲜。 让人迷惑的是,这次涨价又是为了什么?躲不开的客观事实是,因为宏观经济的发展导致的生产白酒的原辅材料价格、人工成本等上升因素,直接导致白酒价格连续上涨。但问题绝不是这么简单,行业分析师孙延元认为,白酒作为重要的交往方式,中国传统的宴请文化产生了对高端白酒依赖的虚荣心理,炫耀性消费需求猛增让奢侈品消费市场有了增长空间。所以高端白酒价格一再上涨,最根本的原因是文化。
孙延元:白酒每年都在涨价,就是这种高端品牌,像国窖、茅台、五粮液它们在涨价实际上行业本质的决定的,白酒将来要走上收藏、定制或者是这种奢侈品,高端白酒走上奢侈品是趋势,因为酒是文化产品,高端酒不是老百姓的必需品,文化产品、身份、地位、面子的象征。
与此同时高端白酒的价格也会受到市场供求关系的影响,其产量增加有限,但是随着国内经济增长市场对于此类消费品的需求猛增,白酒供不应求使得白酒价格持续上涨,市场的形成稀为贵的消费热潮。
经济增长,人们收入增加,大家有钱了就更愿意喝一些好的白酒,高端的高档白酒增加的需求增加的更快一些,而这种高端白酒产能的增长就比较困难,不是想生产多少优质白酒就能生产出来。