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本周江西水产品价格继续“往上游”
2011-09-09 慧聪食品工业网 作者: 浏览次数: 3298次
[导读]记者从江西省商务厅获悉,根据江西生活必需品市场监测数据显示,本周(截至9月7日)江西监测的11类生活必需品,粮食价格持平,食糖、水果价格下跌,猪肉、蔬菜、水产品、蛋类等价格小幅上涨。

  9月8日,记者从江西省商务厅获悉,根据江西生活必需品市场监测数据显示,本周(截至9月7日)江西监测的11类生活必需品,粮食价格持平,食糖、水果价格下跌,猪肉、蔬菜、水产品、蛋类等价格小幅上涨。受“两节”来临影响猪肉价格持续走高。

     猪肉零售价格本周继续上涨,环比上涨1.83%,其中五花肉和精瘦肉分别上涨2%和1.69%。目前生猪出栏量正稳步增加,猪肉市场供应充足,但受中秋、国庆双节来临影响,猪肉市场需求量也将增大,预计近期江西猪肉价格仍将有小幅走高的压力。

     叶类蔬菜价格集体上涨

     本周蔬菜批发价格小幅走高,环比上涨1.65%。监测的18种蔬菜价格,1种持平,6种下跌,11种上涨。

     叶类蔬菜价格集体上涨,涨幅较大的品种有圆白菜、生菜、油菜和芹菜,分别上涨15.92%、8.44%、6.71%和4.04%。

     瓜果类的蔬菜中涨幅较大的品种有黄瓜、冬瓜和青椒,分别上涨15.19%、5.73%和4.63%。跌幅较大的品种有辣椒和生姜,分别下跌10.82%和2.67%。

     目前江西蔬菜供应量充足,预计后期江西蔬菜价格仍将在现有价位振荡运行,并伴随天气变化而小幅波动。

     水产品价格继续“往上游”

     水产品批发价格继续小幅走高,环比上涨1.41%。淡水鱼价格集体上涨,其中鲢鱼、鲤鱼和草鱼分别上涨6.25%、2.42%和2.32%。海水鱼中的小黄花鱼和大黄花鱼分别上涨1.82%和0.99%。

     干旱导致淡水鱼鱼苗大面积死亡,淡水鱼产量减少,预计后期江西水产品价格将在现有价位振荡运行,并伴有小幅走高的压力。

     禽蛋类价格双双走高

     本周蛋类零售价格小幅上涨1.07%,禽类价格环比上涨0.71%。


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